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七家月饼细菌超标 七家黑作坊被取缔
榆阳区卫生监督所对城区食品安全进行专项检查
来源:榆林日报 作者:刘建坤 薛晓红 时间:2008-9-12 7:51:07
中秋、国庆佳节临近,节日食品的卫生安全为广大市民关注。9月10日,在榆阳区卫生监督所公布的月饼、炉馍等节日食品黑名单上,7家厂家、商店因产品细菌超标而榜上有名,一批“三无”产品被没收,另有7家黑加工点、小作坊被取缔。 此前半个多月,区卫生监督所就开始了食品安全专项检查行动,以消除食品卫生隐患、保证节日食品安全为目的,对所辖市区各厂、商进行了摸底排查、造册登记、督促整改等工作,力图防止节日食品食物在加工过程、流通过程中出现细菌性污染、过期腐败等影响群众身体健康的食品卫生问题。为做到心中有数,卫生监督员们深入社区问询群众、联合社会力量摸底排查,对辖区内可能出现的临时性加工(销售)摊点、车间一一造册登记。 8月下旬,针对摸底过程中排查出的大量卫生条件差、生产工艺简陋、无卫生许可证、无从业人员健康证、无相应粮油检验认证的小作坊,卫生监督员主动放弃双休日和个人午休时间上门现场宣教、督促整改,要求不法摊点及时进行人员体检、申办证照,确保无病上岗、“许可”经营,并监督经营者在食品加工流通过程中,杜绝使用过期粮、油、食品辅料等加工生产食品。 此次专项检查,共检查超市、副食店、蛋糕房83家,共抽检送检食品样本132份,经榆阳区疾病控制中心检验细菌超标7家;没收暂扣无生产厂址、无牌、无食品安全标志的“三无”产品121包(盒);取缔黑加工点、小作坊7家,净化了榆林节日食品市场。 不合格厂家(店): 厂家(店) 地 址 不合格食品名称快乐蛋糕店 西人民路 大蛋糕、小蛋糕德丽蛋糕房 西人民路 蛋糕坯小白杨超市 红山东路 炉馍厦门香溢 建安路 炉馍百姓家园购物 大碾房中巷 雪花月饼天地人乐家门市 红山路 月饼糖琪子批发 人民西路 糖琪子
(编辑:王旭芹)
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